红豆做成脆皮球，外酥里软很香甜，做上一盘可以当成甜品吃

红豆是一种非常好的食物，不仅营养丰富还非常好吃，在所以的豆类中我最喜欢红豆，红豆的做法也有很多，比较常见的就是做成豆沙，平时我们家就经常做各种豆沙馅的甜品，吃起来非常香甜，今天分享的这个脆皮红豆球，做法有些不一样，里面不止有红豆还有红薯泥，这样做出来的脆皮红豆球，缓和了甜腻的口味，吃起来有淡淡的红薯香气，因为是下油锅炸的，所以吃起来表皮非常酥脆，平时做上一锅，全家都爱吃。。

这种脆皮红豆球的做法也不是特别复杂，就是把红豆煮熟压成泥，把红薯也蒸熟压成泥，两种混合在一起再裹上鸡蛋液和面包糠，下锅一炸就可以了，如果做得熟练很快就能做好，但是在做脆皮红豆球的过程中，有一步不能忘，那就是要先裹上一层糯米粉，这样能让红豆球炸得更加酥脆，里面吃起来更加软糯，有空的时候做上一盘，配上一杯果汁，可以当成甜品吃。红豆加上红薯，可以做成脆皮红豆球，外面酥脆里面香甜，解馋。

做这个脆皮红豆球成本很低，没有什么特别贵的食材，红薯的价格也很便宜，我们这的市场上才几毛钱一斤，所有的食材加起来不会超过十块钱，比在外面买着吃便宜多了，自己做的还更卫生。

首先在碗里放入两把红豆，倒入清水后浸泡两个小时，准备两个红薯，将红薯清洗干净后就削掉皮，再将红薯切成块或者是片，最好是越薄越好，锅里倒入泡好的红豆，倒入凉水，大火烧开，煮两个小时，红薯放到蒸锅上蒸熟，大约半个小时就蒸好了，将红薯取出，加入适量的白糖，喜欢吃甜的朋友就可以多加一点，用勺子将红薯压成泥。

两个小时后将红豆捞出，煮到轻轻一捏就能捏碎就可以了，将红豆放入碗中，加上一大勺白糖，用勺子或者擀面杖压成红豆泥，再倒入红薯泥，用勺子将两者混合均匀，搅拌好后就加入六十克的糯米粉，用筷子搅拌均匀后就用手将馅料团成球，每一个红豆球都要裹上一层糯米粉，再裹上一层鸡蛋液，最后裹上一层面包糠，锅里倒入食用油，将准备好的团子下入锅中，小火慢炸七八分钟即可，炸到浮起来就捞出控油。

做这个脆皮红豆球有几个地方需要注意，第一点，红豆要先浸泡一会，这样在煮的时候比较容易煮烂，第二点，喜欢吃甜的朋友可以在红豆泥和红薯泥里加上白糖，这样吃起来比较香甜，口感更好，第三点，炸红豆团子的时候要小火慢炸，这样不容易炸糊，而且还可以不变形。只要注意以上几点，好吃的脆皮红豆球就不会失败，这样做出来的脆皮红豆球外面酥脆，里面是香软的馅料，吃起来非常过瘾，平时我们在家的时候就可以做上一锅，即可以当甜品，又能当零食，心动的朋友在家试一下吧。好了

甜品，一种幸福美好的味道，我有我特别喜欢的味道，你呢？

甜品，是所有女生都喜欢的食物，可以说它不仅味道鲜美吸引着女生们，很多男生也是对它难舍难分，可以治愈坏的情绪，心情不好的时候吃一些甜食，立马心情就会得到缓解，这是它最神奇的地方，所以也就成了很多人喜欢的食物。

女生和甜品有着很多相似的特点，比如都是尽可能的外表精致，内在都是柔软的，就像我们的蛋糕，包裹一层后里面柔软细腻，所以和女生有着相似的特点，甜点又是一个广泛分词，有巧克力蛋糕，草莓蛋糕，蛋挞，泡芙，千层蛋糕，甜甜圈，很多很多……

每当走在路上看到甜品屋的时候，都让人忍不住停下了脚步，多多少少都会进去买点出来，哪怕一个面包，也想进去遛一圈，为了就是感受其中的味道，那种散发出的味道，独一无二，散发到我们心的最里面。

相比较之下，我还是喜欢巧克力蛋糕和蛋挞的味道，巧克力蛋糕如果掌握的不是特别到位，就会有些腻，但是掌握好的话做出来的真是甜而不腻，暖暖的味道，甜蜜的感觉，入口柔软舒适，散发着浓郁而淡淡的巧克力味道，对啊，这就是幸福的味道。

甜品巧克力蛋糕：

巧克力蛋糕是以巧克力为主，是常见备受人们喜欢的蛋糕，特别是情人节，生日的时候，送男女朋友的时候，这是最完美幸福和祝福的象征啦！

它是以巧克力，白糖，面粉，鸡蛋为主要原料，还有可可粉，蛋糕发粉，牛奶，植物油，广柑皮，每一种原料都是极为健康的食物。

把鸡蛋和白糖搅成一起打成了泡沫，这个虽然费时间，但是很重要的。广柑皮呢磨成细粉，与面粉，可可粉，蛋糕发粉，牛奶，蛋糕浆一起搅拌啊搅拌。搅成面泥的感觉。再把植物油搅入面泥。装入长方型或正方形的盒子里，装的时候要把盒子上抹点油以防沾。然后放烤箱，烤六十分就可以吃美味的巧克力蛋糕了。

一股股巧克力加奶香的味道散发出来，让人立马想要上去咬一口，吃一口真是此生无憾呀。

关于蛋挞里美好的味道：

蛋挞源于香港那边，慢慢流传至现在，已经成了全国甚至世界上的饭后甜品，小小的蛋挞承载着无数人们对美好的味道，成为了我门喜爱的东西。

如果说蛋糕让人感觉幸福，那么蛋挞的味道可以让我们尝到生活的美好，人生的美好，是一种美好的味道，它没有蛋糕甜甜的浓厚味，淡淡的香味，足以让人感觉得到什么叫美味。

蛋挞的主要原料是是 牛奶，砂糖，淡奶油，鸡蛋黄。还有蛋挞皮。

要称出牛奶和奶油的分量，加白糖的搅拌，再把蛋黄打散搅拌好以后与之间的倒入一起，然后搅拌，搅拌的好好的表面皇后后倒入蛋挞皮里，放入烤箱烤二十多分就好了，出来的蛋挞，金黄色，阵阵的奶香味儿十足，恨不得一次就吃个精光，外酥内嫩，嫩滑嫩滑的感觉，天天吃也不会感到腻。

蛋挞和巧克力当爱，这俩种甜品是喜爱朋友们的最爱，现在也是青少年，成人的最爱，吃过午饭后的下午茶点，可以来电巧克力蛋糕和蛋挞，补充了营养又不会感觉吃撑，感受到了幸福的味道和美好的感觉，一下午满满的精神气还可以促使工作效率的。

女朋友不开心了，可以拿它们来哄女朋友开心，吃过甜品后所有的不愉快消失不见，生活一如既往的美丽呀。

小小的甜品有着大大的作用，刺激着味蕾，为身体加了营养，可以忘掉不愉快，减轻生活工作的压力，舒缓神经，消磨时间。对于我来说，每天必定会吃一种甜品，已经成了一种毫不夸张的习惯。所以每天都心情不会太差，心情不会太差，一天就不会太差，所以造就了每天都不会太差。

对于甜品搭配咖啡，奶茶，最美好不过了，吃饱也要喝足嘛，才得以真正享受。

巧克力蛋糕搭配咖啡，味道好到无法言语。奶茶搭配蛋挞。这俩种搭配又促进了本身的味道和感觉，起了相当大的促进作用。如果说吃蛋糕和蛋挞会幸福美好。那么搭配咖啡奶茶，真的不枉此生了。美味不过如此啊。

我是一个甜品的爱好者，更是巧克力蛋糕和蛋挞的追寻者，对于我来说，时间去美味不过这样了，相信很多人和我一样，感同身受，毫不夸张的对甜品的喜爱就是这么浓厚。